Calculadora de energía necesaria para el secado

De la eliminación de agua a la energía

Para el secado térmico, multiplica la masa de agua a evaporar por la demanda específica de calor útil. Divide el calor útil por la eficiencia térmica para obtener el aporte de energía. Al dividirlo por la duración se obtiene la potencia térmica media. Por ejemplo, 100 kg de agua con una demanda útil supuesta de 3600 kJ/kg y una eficiencia del 50 % requieren 200 kWh. Durante dos horas, la potencia media es 100 kW.

Elección de los datos

Estos números solo ilustran el cálculo. La demanda específica de calor depende de la presión, la temperatura, el agua ligada y el calentamiento del producto. Introducir el consumo total medido como calor útil y volver a dividirlo por la eficiencia cuenta las pérdidas dos veces. El agua separada mecánicamente no se evapora.

Mantener coherente el balance energético

El calor útil específico describe el calor que necesita el proceso por unidad de agua evaporada. No equivale al consumo total medido por un contador de combustible o electricidad. Define el límite para la energía de entrada, el calor útil y la recuperación antes de elegir la eficiencia. Un consumo medido en otras condiciones puede no ser transferible ni al mismo secador.

Para comprobarlo a mano, supón 40 kg de agua, 1800 kJ/kg de calor útil, eficiencia del 80 % y 2 horas. El calor útil es 40 × 1800 = 72000 kJ. Como un kWh equivale a 3600 kJ, son 20 kWh. La energía de entrada es 20/0,8 = 25 kWh y la potencia térmica media es 25/2 = 12,5 kW. El calor específico y la eficiencia son datos ilustrativos, no constantes ni recomendaciones de diseño.

Con la misma masa de agua, alargar la duración no reduce la energía en este modelo. Solo reduce la potencia media calculada al dividir la energía entre el tiempo. Si la duración afecta a las pérdidas o a la eficiencia real, revisa esas entradas por separado.

No elijas la capacidad del calentador directamente por la potencia media. No se resuelven el calentamiento inicial, la velocidad variable de secado ni los picos. Añade aparte la electricidad de ventiladores y motores auxiliares. Este cálculo preliminar tampoco determina la temperatura admisible del producto, el tiempo de secado ni la seguridad contra incendios.